Dự thảo tăng lương tối thiểu vùng: Chủ quán F&B cần chuẩn bị gì trước?
Dự thảo Nghị định tăng lương tối thiểu vùng bình quân 7,8%, chủ quán ăn cần theo dõi và tính toán trước tác động chi phí nhân sự.
Đọc tiếp →Nhân sự & hợp đồng
Lao động & nhân sự
Hợp đồng lao động, bán thời gian, bảo hiểm xã hội, lương tối thiểu vùng, nội quy.
Lương tối thiểu vùng 2026 và chi phí thật của một nhân viên quán
Mức lương tối thiểu vùng 2026 theo Nghị định 293/2025 và cách tính tổng chi phí hằng tháng của một nhân viên toàn thời gian tại quán, có ví dụ cụ thể.
Nhân viên bán thời gian có phải đóng bảo hiểm xã hội không?
Từ 01/07/2025, lao động bán thời gian có hợp đồng từ đủ 1 tháng và lương tháng từ mức tham chiếu trở lên phải đóng BHXH bắt buộc. Cách xác định cho quán.
Cho nhân viên nghỉ việc đúng luật: báo trước, trợ cấp và chốt BHXH
Thời hạn báo trước 45, 30 hoặc 3 ngày làm việc, trợ cấp thôi việc nửa tháng lương mỗi năm, thanh toán trong 14 ngày làm việc. Những điều chủ quán cần làm khi nhân viên nghỉ.
Hợp đồng lao động cho nhân viên phục vụ, pha chế, bếp: ký thế nào cho đúng
Nhân viên làm từ đủ 1 tháng phải có hợp đồng bằng văn bản hoặc điện tử. Loại hợp đồng, 10 nội dung bắt buộc và mức phạt mới theo Nghị định 283/2026.
Nội quy lao động và xử lý kỷ luật nhân viên quán: làm sao cho đúng luật
Quán từ 10 nhân viên phải có nội quy bằng văn bản và đăng ký. Phạt tiền, trừ lương thay kỷ luật bị cấm, có thể bị phạt 20–40 triệu đồng từ 10/09/2026.
Thử việc ở quán ăn, cà phê: bao lâu, lương bao nhiêu, có đóng BHXH không
Phục vụ, tạp vụ thường chỉ được thử việc tối đa 6 ngày làm việc, lương thử việc ít nhất 85%. Cách chọn hình thức thử việc và mức phạt mới từ 10/09/2026.
Tính lương làm thêm giờ, ca đêm, ngày lễ Tết cho nhân viên quán
Làm thêm ngày thường ít nhất 150%, ngày nghỉ tuần 200%, ngày lễ 300%, ca đêm cộng 30%. Cách tính, giới hạn 40 giờ/tháng và ví dụ bảng lương quán năm 2026.
Tuyển học sinh, sinh viên làm thêm ở quán: quy định với lao động dưới 18 tuổi
Học sinh 15–17 tuổi được làm ở quán cà phê nhưng không làm sau 22 giờ, không bán bia rượu, phải có đồng ý của cha mẹ và sổ theo dõi riêng.