Thẻ
Công thức món ăn khó được bảo hộ quyền tác giả nhưng có thể là bí mật kinh doanh nếu quán thực sự giữ kín. Thỏa thuận bảo mật có căn cứ rõ, còn điều khoản không cạnh tranh thì chưa.
Nhân viên làm từ đủ 1 tháng phải có hợp đồng bằng văn bản hoặc điện tử. Loại hợp đồng, 10 nội dung bắt buộc và mức phạt mới theo Nghị định 283/2026.
Phục vụ, tạp vụ thường chỉ được thử việc tối đa 6 ngày làm việc, lương thử việc ít nhất 85%. Cách chọn hình thức thử việc và mức phạt mới từ 10/09/2026.
Học sinh 15–17 tuổi được làm ở quán cà phê nhưng không làm sau 22 giờ, không bán bia rượu, phải có đồng ý của cha mẹ và sổ theo dõi riêng.
