Cập nhật pháp luật
Mỹ: Bùng phát ngộ độc thực phẩm 2026 và bài học kiểm soát chuỗi cung ứng cho ngành F&B
Mùa hè 2026, Mỹ ghi nhận gần 20.000 ca ngộ độc cyclospora và hàng trăm vụ thu hồi thực phẩm — gợi ý bài học thiết thực về quản lý chuỗi cung ứng cho quán F&B.